Compadre - Cooking School

O Compadre cooking school é um projecto turisitico que ensina gastronomia portuguesa aos visitantes da nossa Cidade. 

O briefing dos clientes visava criarmos um espaço moderno que transmitisse Portugalidade num espaço descontraído. O azulejo é um dos materais de construção tipícos do nosso País e foi usado para forrar a parede junto à entrada, sobre o qual se colocou o logótipo Compadre. A escolha de materiais trabalha uma paleta que tem como base o branco e o preto e acrescenta-lhe os tons quentes do logótipo, quer sobre a forma de laranja puro, quer através do uso de madeira OSB nas ilhas e na parede junto à entrada. O laranja surge numa parede no fundo do espaço junto à mesa comunal. Nesta parede serão colocadas fotografias tiradas com polaroid dos momentos passados na Cooking School e a ementa diária. 

O programa recebido contempla um espaço para recepção dos Turistas no qual foi inserida uma banca para exposição de produtos e um conjunto de armários que permite guardar os objectos pessoais; uma zona de confeção, onde se propuseram três ilhas para quatro pessoas que se desenham à volta dos pilares existentes, com apoio de lava-loiças numa bancada lateral; uma mesa comunal na qual serão realizadas apresentações e também a degustação dos pratos confeccionados; um conjunto de armários verticais para armazenagem de produtos; e uma copa e dois sanitários.

Cliente: Rebeldinossauro Lda     Ano de Projecto: 2017-2018     Fase: Concluído