O Prego da Peixaria abriu o seu quarto Restaurante no Bairro de Alvalade, na Avenida da Igreja, seguindo a imagem vintage que caracteriza os O Prego da Peixaria.
A fachada é inspirada nas caixilharias em ferro das lojas de Alvalade de 1960, que juntamente com os pilares em chapa metálica enferrujada e a madeira da faixa superior, resgatada a uma demolição de uma obra no Chiado, transpõem na fachada o imaginário vintage reforçado pelo Mobiliario da esplanada. A Esplanada exterior, a segunda do grupo, tem também um Mobiliario vintage, e um banco de jardim de 8 metros ladeado por floreiras.
O Restaurante distribui-se em duas salas, a primeira junto à fachada, marcada pela luz natural proveniente da fachada em ferro enferrujado, e pelo seu ambiente child friendly com o quadro de ardósia ao fundo, as secretárias de criança e o banco corrido de jardim junto à fachada, tendo esta uma relação privilegiada com a cozinha por um envidraçado escondido por um gradeamento de varanda.
A segunda sala tem um ambiente mais escuro e intimista que contrasta com a luz que entra pela Claraboia sobre o Bar. O Bar de forma quadrada ocupa uma posição central na sala tendo uma Oliveira no meio que traz verde para o interior do Restaurante sendo esta um elemento icónico do Restaurante. O grafitti do artista Gonçalo Mar cuja temática são os elementos típicos de Alvalade como o seu Estádio, a Estátua de Santo António, a parede de portas antigas e o andaime com elementos típicos Portugueses complementam a decoração da sala.
Cliente: GPR Lda Ano de Projecto: 2015 Fase: Construído
O Restaurante Luanda Grill localiza-se na Ilha de Luanda, Angola.
A fachada foi construída em 2012. Esta conta com um sistema de portadas eléctricas que deixou de funcionar. O interior também necessitava de uma renovação da sua imagem.
A proposta para a fachada é baseada num sistema de estores exteriores em lamelas metálicas orientáveis e recolhiveis de cor antracite. A marcação de lajes através da presença das caixas de estores dá ao edifício uma maior horizontalidade e realça a presença do tijolo burro de cor laranja existente.
No interior, o piso das carnes assume uma imagem branca, com um pavimento em madeira escura e fundo em vidro preto.
A sala VIP no piso superior terá uma garrafeira a servir de barreira visual em relação à sala, um candeeiro da Vibia sobre a mesa, pavimento em Bolon e painel MDF branco com padrão na parede.
Cliente: Animarket Ano de Projecto: 2015 Fase: Estudo Prévio
O Restaurante Carnalentejana tem uma parceria directa com a Carnalentejana - associação de produtores alentejanos de carne, vinhos e enchidos, sendo esses produtos os confecionados e vendidos no Restaurante localizado na Praça de Touros do Campo Pequeno. Este desenvolve-se em dois pisos. No piso inferior localiza-se o Bar, a loja e uma das salas, com um carácter informal que inclui mesas de pé alto. No piso superior localizam-se as três salas, uma delas mais pequena e privada. A imagem segue um look industrial marcado pela presença de paredes acabadas a cimento e de pedra emparelhada das paredes originais da Praça de Touros. A madeira de pinho e as estantarias e expositores com acabamento enferrujado dão ao espaço temperatura, reforçada pelas mesas e cadeiras vintage e o banco em pele da sala maior.
Cliente: Cooking4U Ano de Projecto: 2015 Fase: Construído
Cliente: Laboratório dos Sabores, Lda. Ano de Projecto: 2014 Fase: Construído
O Prego da Peixaria abriu em Novembro de 2013 e localiza-se junto ao Jardim do Príncipe Real, na Rua da Escola Politécnica 40, num palacete do século XIX. O espaço foi ocupado em tempos como as cocheiras do Palacete. Distribui-se por vários espaços intercomunicantes, o que permitiu criar salas com ambientes diferentes entre si. Um dos espaços tem um tecto em abóbada que se preservou e onde se instalou a cozinha em sistema show cooking com uma relação visual directa com uma das salas. A solução escolhida para a iluminação com luz indirecta tira partido do tecto integrando-o no desenho do espaço. A sala à qual a cozinha está interligada é um pátio interior do Edifício. Tem uma área de 26m2 e um pé-direito de 7 metros dando-lhe uma escala fora do normal, reforçada pela entrada de luz a partir da claraboia que cobre o pátio. Na parede do fundo do espaço foi feito um graffiti da autoria do graffiter Gonçalo Mar que nos remete para o tema da história de Lisboa e do seu símbolo, o Corvo.
O Prego da Peixaria pertence ao grupo do Restaurante SEA ME Peixaria Moderna e irá servir os conhecidos Pregos do SEA ME.
Cliente: GPR Ano de projecto: 2013 Fase: Obra concluída
